Unterschied zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure

Inhaltsverzeichnis:

Hauptunterschied – Hyaluronsäure vs. Glykolsäure
Was ist Hyaluronsäure?
Was ist Glykolsäure?
Ähnlichkeiten zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure
Unterschied zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure

Hauptunterschied – Hyaluronsäure vs. Glykolsäure

Hyaluronsäure und Glykolsäure sind wichtige wasserlösliche Säureverbindungen. Hyaluronsäure ist eine vollständig transparente Verbindung, die nur bei Tieren vorkommt. Glykolsäure hat viele wichtige Anwendungen in verschiedenen Industrien. Der Hauptunterschied zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure besteht darin, dass Hyaluronsäure Säure ist eine Polysaccharid-(Polymer)-Verbindung, während Glykolsäure die kleinste Alpha-Hydroxysäure ist.

Abgedeckte Schlüsselbereiche

1. Was ist Hyaluronsäure? – Definition, Vorkommen und Eigenschaften 2. Was ist Glykolsäure? – Definition, Eigenschaften und Anwendungen 3. Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure? – Überblick über die gemeinsamen Funktionen 4. Was ist der Unterschied zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure? – Vergleich der wichtigsten Unterschiede

Schlüsselbegriffe: 2-Hydroxyessigsäure, Disaccharid, Glykolsäure, Hyaluronsäure, hygroskopisch, Mucopolysaccharid, Polysaccharide

Was ist Hyaluronsäure?

Hyaluronsäure ist eine chemische Verbindung, die nur bei Tieren vorkommt. Die chemische Formel der Hyaluronsäure lautet (C₁₄h₂₁NEIN₁₁). Das Formelgewicht (Summe der Atomgewichte der Atome in ihrer Summenformel) dieser Verbindung beträgt 403,31 g/mol. Es ist als transparentes, lyophilisiertes Pulver erhältlich. Diese Säure ist wasserlöslich. Es ist auch in kaltem Wasser leicht löslich.

Abbildung 1: Die chemische Struktur von Hyaluronsäure

In unserem Körper kommt Hyaluronsäure in Bindegewebe, Epithelgewebe und Nervengewebe vor. Es ist ein Mucopolysaccharid; lange unverzweigte Polysaccharide bestehend aus sich wiederholenden Disaccharideinheiten. Hyaluronsäure enthält alternierende Beta-(1-3)-Glucuronid- und Beta-(1-4)-glucosaminidische Bindungen. Hyaluronsäure ist völlig transparent. Hyaluronsäure hat einen einzigartigen Wasserrückhalteeffekt.

Was ist Glykolsäure?

Glykolsäure ist die kleinste Alpha-Hydroxysäure, die in vielen Industrien wie der Lebensmittelindustrie, Textilindustrie usw. Anwendung findet. Eine Alpha-Hydroxysäure ist eine organische Säure, die eine Hydroxylgruppe enthält, die an das Kohlenstoffatom neben der Carbonsäuregruppe gebunden ist. Die chemische Formel von Glykolsäure ist C₂h₄Ö₃. Der IUPAC-Name von Glykolsäure ist 2-Hydroxyessigsäure. Die Molmasse dieser Verbindung beträgt 76,05 g/mol. Es ist als farbloses bis weißes Pulver erhältlich, das geruchlos ist.

Glykolsäure ist in Wasser gut löslich. Es ist auch hygroskopisch. Glykolsäure hat einen Schmelzpunkt von 75 °C und zersetzt sich bei hohen Temperaturen. Beim Erhitzen bis zur Zersetzung setzt Glykolsäure reizende Dämpfe frei, die gefährlich sein können. Glykolsäure ist in konzentrierter Form ätzend.

Diese Verbindung hat Anwendungen in verschiedenen Industrien. In der Textilindustrie wird Glykolsäure als Färbemittel und Gerbstoff verwendet. In der Lebensmittelindustrie wird es als Lebensmittelzusatzstoff und Aromastoff verwendet. In der pharmazeutischen Industrie wird es als Hautpflegemittel verwendet. Es wird auch bei der Herstellung von Klebstoffen und Kunststoffen verwendet.

Abbildung 2: Glykolsäure ist ein Bestandteil verschiedener Hautpflegeprodukte

Glykolsäure hat auch medizinische Werte. Es wird als Inhaltsstoff in vielen Hautpflegeprodukten verwendet. Diese Verbindung wird verwendet, um die Textur und das Erscheinungsbild der Haut zu verbessern. Es ist auch in der Lage, Aknenarben und Falten zu reduzieren.

Ähnlichkeiten zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure

Unterschied zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure

Definition

Hyaluronsäure: Hyaluronsäure ist ein Polysaccharidmolekül, das nur bei Tieren vorkommt.

Glykolsäure: Glykolsäure ist eine wasserlösliche Alpha-Hydroxysäure.

Natur

Hyaluronsäure: Hyaluronsäure ist ein Mucopolysaccharid.

Glykolsäure: Glykolsäure ist die kleinste Alpha-Hydroxysäure.

Chemische Formel

Hyaluronsäure: Die chemische Formel der Hyaluronsäure lautet (C₁₄h₂₁NEIN₁₁).

Glykolsäure: Die chemische Formel von Glykolsäure ist C₂h₄Ö₃.

Aussehen

Hyaluronsäure: Hyaluronsäure ist als transparentes, lyophilisiertes Pulver erhältlich.

Glykolsäure: Glykolsäure ist als farblos-weißes Pulver erhältlich.

Wasserlöslichkeit

Hyaluronsäure: Hyaluronsäure ist auch in kaltem Wasser leicht löslich.

Glykolsäure: Glykolsäure ist wasserlöslich.

Abschluss

Hyaluronsäure kommt nur in tierischen Geweben vor. Glykolsäure ist die kleinste Alpha-Hydroxysäure und wird aufgrund ihrer Fähigkeit, Aknenarben und Falten zu entfernen, in vielen Hautpflegeprodukten verwendet. Der Hauptunterschied zwischen Hyaluronsäure und Glykolsäure besteht darin, dass Hyaluronsäure eine Polysaccharid-(Polymer)-Verbindung ist, während Glykolsäure keine Polymerverbindung ist.

Referenz:

1. „Glykolsäure“. Chemiebuch, hier erhältlich. 2. „Glykolsäure“. Nationales Zentrum für Biotechnologie-Informationen. PubChem Compound Database, U.S. National Library of Medicine, hier verfügbar. 3. „Hyaluronsäure“. Chemiebuch, hier erhältlich. 4. „Hyaluronsäure.“ Wikipedia, Wikimedia Foundation, 29. Januar 2018, hier verfügbar.