Unterschied zwischen Heu und Silage

Inhaltsverzeichnis:

Was ist Hay
Was ist Silage?
Ähnlichkeiten zwischen Heu und Silage
Unterschied zwischen Heu und Silage

Die Hauptunterschied zwischen Heu und Silage ist, dass die Heu wird Gras geschnitten und getrocknet, um als Tierfutter verwendet zu werden, während Silage das fermentierte, in einem Silo gelagerte Grünfutter ist. Der Feuchtigkeitsgehalt von Heu beträgt nicht mehr als 12%, während der in der Silage 40-60% beträgt.

Heu und Silage sind zwei Arten von Nutzpflanzen, die im Winter zur Viehfütterung verwendet werden, da sie während dieser Zeit das Feld nicht beweiden können. Beide Kulturen bestehen aus Gras. Sie können als Konservierungsmethoden für Futter angesehen werden.

Abgedeckte Schlüsselbereiche

1. Was ist Hay? – Definition, Fakten, Verarbeitung 2. Was ist Silage? – Definition, Fakten, Verarbeitung 3. Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Heu und Silage? – Überblick über die gemeinsamen Funktionen 4. Was ist der Unterschied zwischen Heu und Silage? – Vergleich der wichtigsten Unterschiede

Schlüsselbegriffe

Gärung, Gras, Heu, Mikroben, Feuchtigkeitsgehalt, Silage

Was ist Hay

Heu ist eine Form von konserviertem Futter, das aus gemähtem und getrocknetem Gras besteht, um es als Futter zu verwenden. Im Allgemeinen beträgt der Feuchtigkeitsgehalt von frischem Gras etwa 80 %. Der Trockensubstanzwert (TS) beträgt also 20 % oder weniger. Das geschnittene Futter wird auf den Feldern selbst getrocknet, um einen Feuchtigkeitsgehalt von 12% zu haben. Außerdem beträgt der TM-Wert von Gras 88%. Schließlich wird das Heu zu Ballen gepresst. Das Heuballen ist aufgrund seines geringeren Feuchtigkeitsgehalts schwer.

Abbildung 1: Heuballen

Bei Heuballen besteht jedoch die Gefahr von Erhitzung und Schimmel. Heu kann aufgrund der anhaltenden Stoffwechselaktivität, die durch das Vorhandensein von Wasser erleichtert wird, erhitzt werden. Diese Hitze kann sehr hoch werden, sogar um Selbstentzündung und Scheunenbrände auszulösen.

Was ist Silage?

Silage ist die andere Form von konserviertem Futter; es enthält verdichtetes und luftdicht in einem Silo gelagertes Gras, ohne vorher getrocknet zu werden. Darüber hinaus kann Gras, Silage auch aus anderem Grünfutter hergestellt werden. Das verwelkte oder frische Gras wird verpackt und bildet eine anaerobe Umgebung. Aus diesem Grund ermöglicht der Silierprozess die Vergärung der natürlichen Zucker des Grases durch die Aktivität von Mikroben. Bei der Fermentation wasserlöslicher Kohlenhydrate entstehen organische Säuren wie Milchsäure und Essigsäure. Da sich Säuren im verpackten Futter anreichern, sinkt der pH-Wert der Mischung, bis er für das Wachstum von Mikroben ungünstig wird. An diesem Punkt ist das Futter bereit für die Lagerung. In der Regel dauert der Vorgang etwa 21 Tage. Die Ballen sind mit Plastik umwickelt, um das Eindringen von Luft zu verhindern.

Abbildung 2: Silage

Der Feuchtigkeitsgehalt der Silage sollte 40-60% betragen. Zu nasse Silage kann zu Verderb und Nährstoffverlust führen. Zu trockene Silage nennt man Heulage und sein Feuchtigkeitsgehalt beträgt 12-40%.

Ähnlichkeiten zwischen Heu und Silage

Unterschied zwischen Heu und Silage

Definition

Heu: Gras, das als Futtermittel gemäht und getrocknet wurde

Silage: Gras verdichtet und luftdicht in einem Silo gelagert, ohne vorher getrocknet zu werden.

Feuchtigkeitsgehalt

Heu: 12%

Silage: 40-60%

DM-Wert

Heu: 82%

Silage: 40-60%

Vorbereitung

Heu: Gras wird auf dem Feld geschnitten und getrocknet

Silage: Gras wird geschnitten und dicht gepackt, um mikrobielle Aktivität zu induzieren

Lagerung

Heu: Als Ballen

Silage: Ballen sind mit Plastikfolie bedeckt

Verdauung

Heu: Nicht verdaut

Silage: Teilweise verdaut; für das Tier leicht verdaulich

Abschluss

Heu ist getrocknetes Gras mit einem Feuchtigkeitsgehalt von bis zu 12%, während Silage das fermentierte Gras mit einem Feuchtigkeitsgehalt von bis zu 40-60% ist. Daher ist der Hauptunterschied zwischen Heu und Silage der Feuchtigkeitsgehalt.