Hauptunterschied – Cystin vs Cystein

Aminosäuren sind die Struktureinheiten von Proteinen, die für den funktionellen Stoffwechsel des Körpers essentiell sind. Es ist wichtig, die Struktur und Eigenschaften von Aminosäuren zu verstehen, um die Proteinstruktur und -funktion zu bestimmen. Der menschliche Körper benötigt 20 verschiedene Aminosäuren. Der Körper kann nur 10 Aminosäuren produzieren, der Rest muss aus der Nahrung aufgenommen werden. Die im Körper produzierten Aminosäuren werden als nicht-essentielle Aminosäuren bezeichnet, diejenigen, die der menschliche Körper nicht selbst herstellen kann, werden als essentielle Aminosäuren bezeichnet. Cystin und Cystein sind zwei solche Aminosäuren, die der Körper benötigt. Diese beiden Typen sind im Körper ineinander umwandelbar. Beide Aminosäuren enthalten Schwefel. Trotz ihrer Ähnlichkeiten ist jede dieser Aminosäuren für unterschiedliche Aufgaben im Körper verantwortlich. Cystin wird normalerweise als semi-essentielle Aminosäure angesehen, während Cystein eine nicht-essentielle Aminosäure ist. Dies ist das Hauptunterschied zwischen Cystin und Cystein. In diesem Artikel wird der Unterschied zwischen Cystin und Cystein diskutiert.

Was ist Cystin?

Cystin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die im menschlichen Körper produziert werden kann. Cystin entsteht durch die Oxidation zweier Cysteinmoleküle. Diese Aminosäure gilt als semi-essentielle Aminosäure. Es ist reichlich im Skelett, im Bindegewebe und im Haar vorhanden. Cystin ist am wenigsten löslich und stabiler als Cystein. Cystin wird benötigt, um Glutathion zu bilden, ein natürliches Antioxidans, das Giftstoffe in der Leber entfernt.

Cystin-Struktur

Was ist Cystein?

Cystein wird aus den beiden Aminosäuren Methionin und Serin gebildet. Methionin liefert das Schwefelatom, während Serin das Kohlenstoffgerüst für Cystein liefert. Cystein wird dann durch Oxidation in Gegenwart des Cystin-Reduktase-Enzyms in Cystin umgewandelt. Cystein ist in vielerlei Hinsicht wichtig. Es ist aufgrund des Vorhandenseins einer Thiolgruppe einzigartig von den übrigen Aminosäuren. Diese Gruppe kann eine Redoxreaktion (Oxidation/Reduktion) eingehen. Somit zeigt Cystein antioxidative Eigenschaften. Die Umwandlung von Cystein in Pyruvat führt zur Bildung von Glucose. Es ist die wichtigste Nahrungsquelle für Schwefel für den Körper. Darüber hinaus leiten sich die schwefelhaltigen Verbindungen einschließlich Insulin, Coenzym-A, Glutathion und Vasopressin von Cystein ab. Obwohl sie als nicht essentielle Aminosäure eingestuft wird, kann sie für Säuglinge und Erwachsene mit Malabsorptionssyndromen essentiell sein.

Cystein-Struktur

Unterschied zwischen Cystin und Cystein

Löslichkeit

Cystin ist weniger löslich als Cystein.

Cystein ist löslicher als Cystin.

Stabilität

Cystin ist stabiler als Cystein.

Cystein ist weniger stabil als Cystin.

Formation

Cystin wird durch die Oxidation von Cystein gebildet.

Cystein wird aus den beiden Aminosäuren Methionin und Serin gebildet.

Typ

Cystin wird normalerweise als semi-essentielle (vielleicht essentielle) Aminosäure angesehen.

Cystein ist eine nicht essentielle Aminosäure.

Absorption

Cystin wird vom Körper nicht so leicht aufgenommen wie Cystein.

Cystein wird vom Körper leichter aufgenommen als Cystin.

Verweise:

Naik, P. (2015). Biochemie. JP Medizin.

Lamas, E. (2011). Biologia para el examen de admision. S.l.: Lulu Com.

Cystin | Aminosäure. (o.D.). Abgerufen am 29. Juni 2016 von hier

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„L-cysteine-3D-balls2“ Von Photohound – Abgeleitete Arbeit von User:Benjah-bmm27 (Public Domain) über Commons Wikimedia