Die Hauptunterschied zwischen Enzym und Protein ist, dass die Enzym ist ein biologischer Katalysator, während das Protein an der Bildung von Strukturen, dem Transport, der Katalyse und der Regulierung biologischer Prozesse beteiligt sein kann.

Enzym und Protein sind zwei Arten von Biomolekülen, die im Körper vorkommen und wichtige Funktionen des Körpers erfüllen. Ein Enzym ist eine Art Protein, während Proteine ​​​​eine der vier Arten von Makromolekülen sind, die im Körper vorkommen.

Enzym, globuläres Protein, Protein, Proteinsynthese, Regulation von Enzymen, Strukturproteine

Was ist ein Enzym?

Ein Enzym ist ein kugelförmiges Protein, das als biologischer Katalysator dient. Es katalysiert verschiedene biologische Reaktionen, indem es die Aktivierungsenergie der Reaktion reduziert, indem es sie auf alternativen Wegen durchführt. Dies erhöht letztendlich die Reaktionsgeschwindigkeit. Bezeichnenderweise zeigen Enzyme eine hohe Spezifität gegenüber Molekülen, die daran binden. Die inaktive Form eines Enzyms wird als Apoenzym bezeichnet und wird durch die Bindung eines Cofaktors aktiviert. Das aktivierte Enzym wird Holoenzym genannt. Substrate binden an das aktive Zentrum des Enzyms.

Abbildung 1: Wirkung des Glucosidase-Enzyms

Die meisten Enzyme im Körper arbeiten unter physiologischen Bedingungen, einschließlich Temperatur und pH-Wert. Bei hohen Temperaturen und ungünstigen pH-Bedingungen werden Enzyme durch Veränderung der Form des aktiven Zentrums inaktiviert. Dieser Vorgang wird als Enzymdenaturierung bezeichnet. Die Funktion eines Enzyms kann auf drei Arten reguliert werden:

Die Funktion von Enzymen ist in verschiedenen biologischen Prozessen des Körpers, einschließlich Stoffwechsel und Verdauung, von entscheidender Bedeutung. Während der Verdauung zerlegen Enzyme, die vom Darm sezerniert werden, große Moleküle in kleine Moleküle, die leicht resorbierbar sind. Bei verschiedenen biologischen Prozessen bringen Enzyme zwei Moleküle zu einem neuen Molekül zusammen.

Was ist ein Protein?

Ein Protein ist eine der vier Arten von biologischen Makromolekülen, die im Körper vorkommen. Es besteht aus einer Reihe von Aminosäuren. Die Aminosäuresequenz eines bestimmten Proteins wird durch die im entsprechenden Gen kodierte Information bestimmt. Der Prozess der Proteinproduktion wird als Proteinsynthese bezeichnet und erfolgt in zwei Schritten: Transkription und Translation. Die Bindungen, die Aminosäuren miteinander verbinden, sind die Peptidbindungen. Die synthetisierte Polypeptidkette bildet dann entweder die Sekundärstrukturen wie Alpha-Helices und Beta-Faltblätter, Tertiärstrukturen wie globuläre Proteine ​​und filamentöse Proteine ​​oder Quartärstrukturen von Proteinen, indem die Proteinuntereinheiten zusammengeführt werden.

Abbildung 2: Proteinstruktur

Proteine ​​erfüllen im Körper verschiedene Funktionen. Sie sind an der Bildung von Strukturen wie Muskeln, Knorpel, Haaren, Nägeln und Zellmembrankomponenten beteiligt. Die meisten globulären Proteine ​​dienen als Enzyme, Hormone und Transportproteine ​​im Blut. Andere globuläre Proteine, die als Antikörper bezeichnet werden, dienen als Schlüsselmoleküle im Immunsystem.

Ähnlichkeiten zwischen Enzym und Protein

Unterschied zwischen Enzym und Protein

Definition

Ein Enzym bezieht sich auf eine Substanz, die von einem lebenden Organismus produziert wird und als Katalysator wirkt, um eine spezifische biochemische Reaktion hervorzurufen, während sich ein Protein auf eine Klasse von stickstoffhaltigen organischen Verbindungen bezieht, die große Moleküle haben, die aus einer oder mehreren langen Aminoketten bestehen Säuren und sind ein wesentlicher Bestandteil aller lebenden Organismen, insbesondere als Strukturbestandteile von Körpergeweben wie Muskeln, Haaren usw., sowie als Enzyme und Antikörper. Hene, dies erklärt den grundlegenden Unterschied zwischen Enzym und Protein.

Bedeutung

Enzyme sind jedoch eine Art von Proteinen, während Proteine ​​eine Art Makromoleküle im Körper sind.

Struktur

Ein weiterer Unterschied zwischen Enzym und Protein besteht darin, dass Enzyme globuläre Proteine ​​sind, während Proteine ​​entweder globuläre oder faserige Proteine ​​sind.

Einstufung

Enzyme werden nach ihrer Funktion klassifiziert, während Proteine ​​nach ihrer chemischen Zusammensetzung klassifiziert werden.

Funktion

Die Hauptfunktion von Enzymen besteht darin, biochemische Reaktionen zu katalysieren, während Proteine ​​Strukturen bilden, biochemische Reaktionen katalysieren und biologische Prozesse regulieren. Dies ist ein weiterer wichtiger Unterschied zwischen Enzym und Protein.

Abschluss

Ein Enzym ist eine Art kugelförmige Proteine, die als biologische Katalysatoren dienen. Sie reduzieren die Aktivierungsenergie einer bestimmten biologischen Reaktion, um die Reaktionsgeschwindigkeit zu erhöhen. Auf der anderen Seite sind Proteine ​​eine der vier wichtigsten Arten von Makromolekülen im Körper, die sowohl strukturelle als auch funktionelle Rollen haben. Sie wirken als Enzyme, Hormone oder Antikörper. Dies ist der grundlegende Unterschied zwischen Enzym und Protein.

Referenz:

1. Castro, Joseph. „Wie funktionieren Enzyme?“ LiveScience, Einkauf, 26. April 2014, hier verfügbar2. „Was sind Proteine ​​und was tun sie? – Genetics Home Reference – NIH.“ U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health, hier verfügbar

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. „Glucosidase-Enzym“ Von Thomas Shafee – Eigene Arbeit (CC BY-SA 4.0) über Commons Wikimedia 2. „Hauptproteinstrukturebenen en“ Von LadyofHats – Eigene Arbeit basierend auf dem, was ich bekommen konnte. dazwischen:[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]. (Public Domain) über Commons Wikimedia