Die Hauptunterschied zwischen Cholesterin und Cholesterinester ist das Cholesterin ist ein Sterol, eine Art von Lipid, während Cholesterylester ein Ester von Cholesterin ist, einer Art von Nahrungslipid. Darüber hinaus ist Cholesterin hydrophob, während Cholesterylester hydrophober ist. Darüber hinaus dient Cholesterin als wesentlicher Strukturbestandteil der tierischen Zellmembran, während Cholesterylester die Hauptform von Cholesterin in Lipoproteinen sind.

Freies Cholesterin und Cholesterylester sind die beiden Formen von Cholesterin, die im Körper vorkommen. Daher tragen beide zum Gesamtcholesterinspiegel bei.

Abgedeckte Schlüsselbereiche

1. Was ist Cholesterin? – Definition, Struktur, Bedeutung 2. Was ist Cholesterinester? – Definition, Struktur, Bedeutung 3. Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Cholesterin und Cholesterinester? – Überblick über die gemeinsamen Funktionen 4. Was ist der Unterschied zwischen Cholesterin und Cholesterinester? – Vergleich der wichtigsten Unterschiede

Schlüsselbegriffe

ACAT, Cholesterin, Cholesterinester, Hydrophobie, LCAT, Lipoproteine, Sterol

Was ist Cholesterin?

Cholesterin ist ein Steroid, das ein modifiziertes Sterol ist. Es ist eine Art von Lipid, die im Körper vorkommt. Im Allgemeinen gelangt Cholesterin über die Nahrung in den Körper. Außerdem produziert die Leber den größten Teil des Cholesterins. Im Wesentlichen besteht das Cholesterinmolekül aus vier Ringen (A, B, C, D) mit trans-Ringverbindungen, zwei Methylgruppen (C-18 und C-19), einer Hydroxylgruppe an C-3 und einer iso-Octylseite -Kette an Kohlenstoff 17. Daher handelt es sich um ein tetracyclisches Cyclopenta[a]phenanthren.

Darüber hinaus treten oberhalb der Ebene sowohl Methyl- als auch Hydroxylgruppen auf. Außerdem tritt zwischen C-5 und C-6 eine Doppelbindung auf. Typischerweise ist Cholesterin ein hydrophobes Molekül mit einem starren planaren Vierringkern mit einem flexiblen Schwanz.

Abbildung 1: Cholesterin

Was ist Cholesterinester?

Cholesterinester ist verestertes Cholesterin mit langkettigen Fettsäuren. Im Allgemeinen tritt die Esterbindung zwischen der Carboxylatgruppe der Fettsäure und der Hydroxylgruppe des Cholesterins auf. Außerdem erhöht die Veresterung von Cholesterin mit diesen langkettigen Fettsäuren die Löslichkeit des Moleküls, wodurch seine Hydrophobie erhöht wird. Diese erhöhte Hydrophobie macht Cholesterylester geeigneter als Transportform von Cholesterin. Daher sind Cholesterylester die Hauptform von Cholesterin, die in Lipoproteinen vorkommen.

Abbildung 2: Cholesterinester – Cholesterinoleat

Ähnlichkeiten zwischen Cholesterin und Cholesterinester

Unterschied zwischen Cholesterin und Cholesterinester

Definition

Cholesterin bezieht sich auf eine Verbindung des Sterols, das ein wichtiger Bestandteil von Zellmembranen und Vorläufern anderer Steroidverbindungen ist, während sich Cholesterinester auf ein Nahrungslipid bezieht, ein Ester von Cholesterin ist, das als die Hauptcholesterinform in Lipoproteinen dient. Daher ist dies der Hauptunterschied zwischen Cholesterin und Cholesterylester.

Bedeutung

Struktur

Außerdem hat Cholesterin eine tetracyclische Cyclopenta[a]phenanthren-Struktur mit einer Isooctyl-Seitenkette am Kohlenstoff 17, während Cholesterylester eine zwischen der Carboxylatgruppe der Fettsäure und der Hydroxylgruppe des Cholesterins gebildete Esterbindung aufweist.

Biosynthese

Während Cholesterin in der Leber synthetisiert wird, werden Cholesterylester im Plasma und in Zellen in tierischen Geweben synthetisiert. Dies ist also ein weiterer Unterschied zwischen Cholesterin und Cholesterylester.

Löslichkeit und Hydrophobie

Cholesterin ist in Wasser weniger löslich und ist ein hydrophobes Molekül, während Cholesterinester eine geringere Löslichkeit als Cholesterin, aber eine höhere Hydrophobie aufweist.

Funktion

Darüber hinaus dient Cholesterin als wesentlicher Strukturbestandteil der tierischen Zellmembran und als Vorläufer für die Biosynthese von Steroidhormonen, Gallensäure und Vitamin D, während Cholesterylester als Hauptform von Cholesterin in Lipoproteinen dient.

Abschluss

Cholesterin ist ein Sterol, das eine Vierringstruktur enthält. Darüber hinaus wird der größte Teil des Cholesterins von der Leber synthetisiert. Es dient als wesentlicher Bestandteil der tierischen Zellmembran. Darüber hinaus dient es als Vorläufer für die Synthese von Steroidhormonen, Gallensäuren und Vitamin D. Andererseits ist Cholesterylester ein Ester von Cholesterin. Es besteht aus Fettsäuren und Cholesterin. Die Hauptfunktion von Cholesterylester besteht jedoch darin, als Hauptform von Cholesterin in Lipoproteinen zu dienen. Im Allgemeinen weist es im Vergleich zu Cholesterin eine geringere Löslichkeit und eine hohe Hydrophobie auf. Daher besteht der Hauptunterschied zwischen Cholesterin und Cholesterylester in ihrer Struktur und funktionellen Bedeutung.

Verweise:

1. Christie, William W. „Sterole: 1. Cholesterin und Cholesterinester.“ The LipidWeb, William W. Christie, 3. Juli 2019. Hier erhältlich.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. „Cholesterin mit Nummerierung“ Von Calvero. – Selbstgemacht mit ChemDraw. (Public Domain) über Commons Wikimedia 2. „Cholesterinoleat“ Von Benutzer: Edgar181 – Eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia