Hauptunterschied – Schimmel vs. Mehltau

Schimmel und Mehltau sind zwei häufige Pilzarten, die in feuchten Umgebungen vorkommen. Beide Arten von Organismen verbreiten sich leicht und sind schwer loszuwerden. Daher verursachen sowohl Schimmel als auch Mehltau gesundheitliche Probleme und strukturelle Schäden an den Oberflächen, auf denen sie wachsen. Schimmel ist eine Art von Schimmel. Sowohl Schimmel als auch Mehltau bestehen aus Fäden mit mehreren identischen Kernen. Der Hauptunterschied zwischen Schimmel und Mehltau ist, dass Schimmel dringt in die Oberfläche des anhaftenden Materials ein, während Schimmel auf der Oberfläche des Materials wächst. Schimmel wächst hauptsächlich auf Lebensmitteln sowie dauerhaften Materialien, während Schimmel auf feuchten Oberflächen von Papieren, Stoffen und verschiedenen organischen Materialien wächst.

Abgedeckte Schlüsselbereiche

1. Was ist Schimmel? – Definition, Struktur, Eigenschaften 2. Was ist Schimmel? – Definition, Struktur, Eigenschaften 3. Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Schimmel und Mehltau? – Überblick über die gemeinsamen Funktionen 4. Was ist der Unterschied zwischen Schimmel und Mehltau? – Vergleich der wichtigsten Unterschiede

Schlüsselbegriffe: Falscher Mehltau, Fadenpilze, Mehltau, Schimmel, organische Materialien, Penicillium, Echter Mehltau

Was ist Schimmel?

Schimmel ist ein Pilzwachstum, das unter feuchten und warmen Bedingungen auf Lebensmitteln oder anderen organischen Materialien auftritt. Mehr als 10.000 Schimmelpilzarten können in Innenräumen nachgewiesen werden. Schimmelbildung kann in Form von Flecken auftreten, die muffig riechen. Die Farbe des Patches kann entweder weiß, blau, grün, schwarz, braun oder grau sein. Das Aussehen des Pflasters kann entweder verschwommen oder schleimig sein. Da die Pilzhyphen von Schimmelpilzen das organische Material, auf dem sie wachsen, durchdringen können, kann das Wachstum von Schimmelpilzen auf einer organischen Oberfläche das Material schließlich zerstören. Typischerweise können Haushaltsformen in fünf Gruppen unterteilt werden; Alternaria, Aspergillus, Cladosporium, Penicillium und Stachybotrys chartarum (Schwarzschimmel). Ein Schleimpilz ist in Abbildung 1 dargestellt.

Abbildung 1: Ein Schleimpilz

Formen werden in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Käse verwendet. Penicillium wird zur Herstellung von Antibiotika wie Penicillin verwendet. Der Kontakt mit Schimmelpilzen kann Husten, verstopfte Nase, Augen-, Haut- oder Rachenreizungen verursachen.

Was ist Schimmel?

Mehltau ist eine dünne Schicht filamentöser Pilze, die auf Pflanzen oder feuchter organischer Substanz wachsen. Es hat typischerweise eine baumwollartige, weißliche Farbe und bedeckt die Oberfläche des betroffenen organischen Materials. Schimmelpilze wachsen auf feuchten, warmen, organischen Oberflächen wie Papier, Stoffen und anderen organischen Haushaltsstoffen. Da Schimmel nur an der Oberfläche wächst, lässt er sich leichter reinigen als Schimmelpilze. Die beiden häufigsten Arten von Mehltau sind Echter Mehltau und Falscher Mehltau. Echter Mehltau betrifft hauptsächlich Blütenpflanzen. Sie erscheinen zunächst als weiße oder graue Flecken und werden schließlich gelbbraun oder schwarz. Falscher Mehltau kommt im Allgemeinen in landwirtschaftlichen Produkten wie Kartoffeln und Weintrauben vor. Falscher Mehltau tritt hauptsächlich als gelbe Flecken auf, die schließlich braun werden. Der Echte Mehltau und der Falsche Mehltau sind in Abbildung 2 dargestellt.

Abbildung 2: Echter Mehltau und Falscher Mehltau

Im Idealfall hat Mehltau keine nützlichen Verwendungen als Schimmelpilze. Die Schimmelpilzsporen können Husten, Halsschmerzen, Atemprobleme und Kopfschmerzen verursachen.

Ähnlichkeiten zwischen Schimmel und Mehltau

Unterschied zwischen Schimmel und Mehltau

Definition

Schimmel: Schimmel ist ein Pilz, der unter feuchten und warmen Bedingungen auf Lebensmitteln oder anderen organischen Materialien auftritt.

Mehltau: Mehltau ist eine dünne Schicht filamentöser Pilze, die auf Pflanzen oder feuchter organischer Substanz wachsen.

Lebensraum

Schimmel: Schimmelpilze wachsen auf Lebensmitteln oder auf dauerhaften Materialien wie Wänden.

Mehltau: Schimmelpilze wachsen auf Papieren, Stoffen und anderen organischen Haushaltsmaterialien.

Penetration

Schimmel: Schimmel dringt in die Oberfläche des anhaftenden Materials ein

Mehltau: Schimmelpilze wachsen nur auf der Oberfläche von organischen Materialien.

Wachstum

Schimmel: Schimmel kann unscharf oder schleimig sein.

Mehltau: Schimmel wächst in einem flachen Muster. Es kann entweder ein pudriges oder flauschiges Wachstum sein.

Farbe des Patches

Schimmel: Der Schimmelfleck kann weiß, blau, grün, schwarz, braun oder grau sein.

Mehltau: Der Schimmelfleck kann weiß, grau oder gelblich gefärbt sein.

Im Laufe der Zeit

Schimmel: Die vom Schimmel bedeckten organischen Stoffe verrotten mit der Zeit.

Mehltau: Der Fleck des Schimmels wird mit der Zeit braun oder schwarz.

Übliche Formen

Schimmel: Alternaria, Aspergillus, Cladosporium, Penicillium und Stachybotrys chartarum (Schwarzschimmel) sind die häufigsten Arten von Schimmelpilzen.

Mehltau: Echter Mehltau und Falscher Mehltau sind die häufigsten Arten von Mehltau.

Gesundheitsprobleme

Schimmel: Längerer Kontakt mit Schimmelpilzen kann allergische Reaktionen, Atemprobleme, Entzündungen, Migräne, extreme Müdigkeit und Gelenkschmerzen verursachen.

Mehltau: Die Schimmelpilzsporen können Husten, Halsschmerzen, Atemprobleme und Kopfschmerzen verursachen.

Wirkung des Bleichens

Schimmel: Die Farbe des Schimmels bleibt nach dem Bleichen erhalten.

Mehltau: Die Farbe des Schimmels wird nach dem Bleichen heller.

Verwendet

Schimmel: Schimmelpilze werden bei der Käseherstellung und bei der Herstellung einiger Medikamente wie Penicillin verwendet.

Mehltau: Mehltau zeigt keine nützlichen Verwendungen.

Abschluss

Schimmel und Mehltau sind zwei Arten von schädlichen Pilzarten, die auf den Oberflächen organischer Haushaltssubstanzen wachsen. Sowohl Schimmel als auch Mehltau bestehen aus filamentösen Hyphen. Schimmel dringt in die organische Substanz ein, während Schimmel nur an der Oberfläche wächst. Der Hauptunterschied zwischen Schimmel und Mehltau ist also die Art des Wachstums.

Referenz:

1."FORM." Chicora Foundation, hier erhältlich.2.„Mehltau.“ Fakten über Schimmelpilze, 22. Juni 2014, hier verfügbar.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. „Schleimpilz (NHGRI)“ Von Dr. Jonatha Gott und dem Center for RNA Molecular Biology, Case Western Reserve University. – Mit freundlicher Genehmigung des „National Human Genome Research Institute“ (Public Domain) über Commons Wikimedia2. „Falscher und Echter Mehltau auf Weinblättern“ – ursprünglicher Uploader war Agne27 in der englischen Wikipedia (Originaltext: David B. Langston, University of Georgia, USA) – USDA ARS (Public Domain) über Commons Wikimedia